Cách chọn dưa lưới ngon chỉ với 3 bước đơn giản, ai cũng có thể làm được

Dưa lưới là một loại trái cây rất phổ biến và được ưa chuộng trong mùa hè nóng nực. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn dưa lưới ngon đảm bảo chất lượng. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn dưa lưới ngon chỉ với 3 bước đơn giản, ai cũng có thể làm được:

Bước 1: Quan sát hình dáng và màu sắc của dưa

Dưa lưới ngon thường có hình bầu dục hoặc tròn, cân đối, không bị méo mó. Vỏ dưa có màu xanh đậm, đều màu, không có vết thâm, đốm đen. Các đường vân trên vỏ dưa rõ ràng, nổi gồ lên, có màu xanh đậm hoặc vàng.

Một quả dưa lưới chất lượng sẽ có vỏ màu xanh đậm, bóng, không có vết thâm hoặc sự chuyển đổi màu sắc đáng kể. Vỏ dưa lưới ngon còn phải mịn màng và không có bất kỳ mảng nhơ, vết hàng hay đốm nâu nào. Ngoài ra, hãy kiểm tra tình trạng vỏ có vết xước hoặc bị nứt không. Nếu vỏ chỉ lành một cách tự nhiên, dưa lưới bên trong có thể đã bị hỏng hoặc mất chất lượng. Vậy nên, hãy chọn những quả dưa lưới có vỏ nguyên vẹn và không có bất kỳ sự tổn thương nào.

Bước 2: Sờ vào vỏ dưa

Dưa lưới ngon thường có kích cỡ vừa phải, không quá nhỏ hay quá lớn. Quả dưa lưới quá nhỏ có thể cho thấy nó không trưởng thành hoặc chưa chín đủ, trong khi quả quá lớn có thể bị trưởng thành quá nhanh và không có hương vị tốt. Ngoài ra, quả dưa lưới nên có trọng lượng tương đối nặng, cho thấy nó chứa nhiều nước và chín đủ. Hãy cân nhắc kích cỡ và trọng lượng của dưa lưới để đảm bảo bạn chọn đúng quả ngon nhất.

Dưa lưới ngon thường có vỏ mỏng, khi ấn nhẹ vào có độ đàn hồi tốt, không bị mềm ỉu. Nếu dưa có vỏ quá cứng hoặc quá mềm thì không nên mua vì có thể là dưa chưa chín hoặc dưa đã bị hỏng.

Bước 3: Ngửi mùi dưa

Một quả dưa lưới ngon sẽ có mùi thơm mát, ngọt và tươi mát. Hãy nhẹ nhàng hít một hơi mùi từ quả dưa lưới để xác định nó có mùi tự nhiên và dễ chịu không. Tránh chọn những quả có mùi hôi, mốc hoặc khó chịu. Mùi hương là yếu tố quan trọng, nó cho biết quả dưa lưới đã được chín đúng mức và sẽ mang lại trải nghiệm thưởng thức tốt nhất.

Trên đây là ba bước đơn giản giúp bạn chọn dưa lưới ngon nhất. Hãy cẩn thận và kiên nhẫn trong việc lựa chọn, như vậy bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những quả dưa lưới thật ngon miệng trong những ngày hè nóng bức.

Lưu ý khi chọn mua dưa lưới và cách bảo quản

Lưu ý khi chọn mua dưa lưới

• Nên chọn mua dưa lưới vào mùa vụ, từ tháng 5 đến tháng 8.
• Không nên mua dưa lưới có dấu hiệu bị dập, bầm, thối, mốc.
• Không nên mua dưa lưới đã chín quá vì sẽ bị mềm, nhạt, không ngon.

>>> Cách chọn dưa lưới ngon – 4 cách ăn dưa lưới

Cách bảo quản dưa lưới

Dưa lưới chín có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Để dưa lưới được tươi ngon lâu hơn, bạn nên cắt bỏ phần cuống và để dưa ở ngăn mát tủ lạnh.

Một số mẹo chọn dưa lưới ngon

Ngoài 3 bước đơn giản trên, bạn có thể tham khảo thêm một số mẹo sau để chọn được dưa lưới ngon:

• Dưa lưới ngon thường có phần cuống khô, màu xanh đậm, không bị héo úa.
• Dưa lưới ngon thường có trọng lượng nặng hơn so với những quả có cùng kích thước.
• Dưa lưới ngon thường có hạt nhỏ, không quá cứng.

Trên đây là một số mẹo giúp bạn chọn dưa lưới ngon chỉ với 3 bước đơn giản, ai cũng có thể làm được. Hãy cẩn thận và kiên nhẫn trong việc lựa chọn, như vậy bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những quả dưa lưới thật ngon miệng trong những ngày hè nóng bức.

>>> Ăn dưa lưới có tốt không? Khám phá những lợi ích bất ngờ của dưa lưới